Receta Semana Santa: Torrijas!!

#Estela
   🍴🍯🍞 RECETA SEMANA SANTA 🍞🍯🍴
Holaaaaa a tod@s!!!
Os voy a poner una receta que está de muerteeeeee!!!! Mirar las fotos!!!
Además la he adaptado para celiac@s, 😊 la bandeja que es la imagen de pan de molde, es con pan de celiaco, está buenísimoooooo, así que se puede hacer, 😉 además también le he puesto leche entera sin lactosa, y sin problema 👍
Y como queda poquito para Semana Santa, pues que mejor que daros unas ideas típicas, para endulzarosla, 😏
Así que, voy a ello:
🍊🍋 TORRIJAS CON LECHE, NARANJA Y LIMÓN 🍋🍊

🍞 INGREDIENTES:
🔸1 barra de pan 🥖del día anterior, cortada en rebanadas de 1,5 cm aproximadamente (se puede comprar pan especial para torrijas) o pan de molde 🍞 sin gluten también se puede 😉
Utilicé 1 paquete de pan de molde😋
🔸4 huevos 🥚
🔸1 litro de leche ( sin lactosa también se puede) 🥛
🔸1 taza de azúcar 🍚
🔸1 trozo de cáscara de limón 🍋 y otro de naranja 🍊
🔸1 ramita de canela en rama
🔸1 cucharadita 🥄 de canela en polvo
🔸Aceite para freír: 3/4 de litro
👉 PASO A PASO:
▪En un cazo se pone a calentar la leche 🥛 con la mitad del azúcar 🍚, las cáscaras de naranja 🍊 y limón 🍋 y la ramita de canela, dándole vueltas con una cuchara 🥄para que se diluya el azúcar.
👉 Antes de que llegue a hervir, se retira y se deja en reposo durante 10 minutos para que se mezclen los sabores.
▪Después se sumergen en la leche 🥛durante aproximadamente diez o doce segundos las rebanadas de pan 🍞🥖.
👉 Se sacan y se reservan en un plato . Se pone a calentar el aceite para freírlas.
▪Mientras se calienta el aceite, se baten los huevos 🥚 en los que rebozamos las rebanadas 🍞🥖 y se fríen.
👉 Cuando tengan un color tostadito por ambas caras, se retiran sobre un papel absorbente.
▪Se ponen en un recipiente donde las podamos dejar bañándose con la leche 🥛, a la que le habremos añadido la canela en polvo y disuelto el resto del azúcar 🍚.
                  😄 Y listas para comer, 😋

Espero que os gusten!!! 😏 me decís qué tal os han quedado, aunque seguro que riquísimas!!! 😌